Voor horecabedrijven

Kok inhuren voor je horecabedrijf

Een freelance kok, sous-chef of chef-kok nodig voor je keuken? Via ChefBridge huur je gescreende, zelfstandig werkende koks in uit een netwerk van 120+ aangesloten koks. Je vergelijkt kandidaten inclusief exacte reiskosten en kiest zelf wie de opdracht krijgt.

Alleen voor horecabedrijven: wij leveren zelfstandige koks aan restaurants, hotels, cateraars en evenementlocaties, niet aan particulieren.

Horeca chef bereidt een gerecht in een professionele restaurantkeuken
Opgemaakt restaurantgerecht als voorbeeld van hospitality kwaliteit
Drukke restaurantkeuken met chefs en koks tijdens service

Waarom horecabedrijven bij ChefBridge een kok inhuren

Eén partner voor selectie, planning, urenafhandeling en facturatie, met een transparant kostenmodel.

  • Gescreende koks

    Elke kok is gescreend op ervaring, referenties en motivatie, met minimaal 8 jaar werkervaring.

  • Vaste planner

    Ons plannersteam kent het netwerk persoonlijk en denkt met je mee bij elke aanvraag.

  • DBA-proof samenwerken

    Werkwijze en platform zijn ingericht op samenwerking met zelfstandig werkende professionals.

  • 0% commissie

    Geen percentage op het uurtarief. Alleen de uren, de reiskosten en een vaste opdrachtfee.

  • Reiskosten vooraf

    Per kandidaat zie je de exacte reiskosten voordat je kiest, zodat je stuurt op de totale inzetkosten.

  • Eén factuur

    ChefBridge maakt de factuur aan op basis van goedgekeurde uren. Jij hoeft niets los af te rekenen met de kok.

Wanneer huur je een kok in?

Horecabedrijven huren een freelance kok in zodra de bezetting in de keuken even niet klopt. Zit je midden in een uitval? Lees dan hoe je een invalkok inhuurt.

  • Ziekte

    Een kok meldt zich ziek en de dienst moet gewoon draaien.

  • Verlof

    Vakantie of verlof in je brigade opvangen zonder dat het niveau van je keuken zakt.

  • Piekdrukte

    Drukke weekenden, feestdagen en evenementen met extra ervaren handen in de keuken.

  • Seizoen

    Extra capaciteit voor het terrasseizoen, de zomer of een seizoenskaart.

  • Opening

    Een nieuwe zaak of locatie opstarten met een kok die direct meedraait.

Welke koks kun je inhuren?

ChefBridge levert uitsluitend koks. Je kiest uit drie functies, elk met een eigen uurtarief. Zoek je iemand op senior niveau? Lees meer over chef-kok inhuren.

  • Zelfstandig werkend kok

    Draait zelfstandig een partie of keuken mee.

    €38,00 per uur, excl. btw

  • Sous-chef

    Rechterhand van de chef, stuurt de brigade aan.

    €40,00 per uur, excl. btw

  • Chef-kok

    Eindverantwoordelijk voor keuken, kaart en team.

    €43,00 per uur, excl. btw

Hoe snel kun je een kok inhuren?

Hoe snel een kok kan beginnen, hangt af van de beschikbaarheid van koks op jouw datum en in jouw regio. Een vaste reactietijd beloven we daarom niet. Maak een opdracht het liefst minimaal 7 werkuren, dan reageren koks er eerder op.

  1. Je plaatst een aanvraag

    Geef de datum, tijden, functie en een korte omschrijving van de opdracht door via het aanvraagformulier of het opdrachtgeversportaal. Het mag om één enkele dienst gaan.

  2. Voorstel van de planner, jij kiest in het portaal

    Koks reageren via de ChefBridge-app en een planner denkt met je mee. In het portaal vergelijk je de kandidaten, inclusief de exacte reiskosten, en kies jij wie de opdracht krijgt.

  3. De kok draait de dienst, uren in het portaal

    De kok werkt de afgesproken dienst. Afwijkende tijden legt de kok vast in de app. Jij controleert en keurt de uren goed in het portaal.

  4. Eén factuur van ChefBridge

    Op basis van de goedgekeurde uren maakt ChefBridge de factuur automatisch aan. Je ontvangt één factuur met het uurtarief, de reiskosten en de vaste opdrachtfee. ChefBridge regelt ook de afhandeling met de kok.

Wat kost een kok inhuren?

Je betaalt het uurtarief van de kok, de reiskosten en een vaste opdrachtfee per afgeronde opdracht. ChefBridge rekent 0% commissie. Tarieven beginnen vanaf €38,00 per uur (excl. btw).

Kok inhuren in heel Nederland

ChefBridge zet koks in door heel Nederland. Onze planners kennen de regio's en per kandidaat zie je vooraf de exacte reiskosten.

  • Randstad

    Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht en omgeving.

  • Brabant & Limburg

    Eindhoven, Breda, Maastricht en Venlo.

  • Noord & Oost

    Groningen, Zwolle, Arnhem, Nijmegen en meer.

Veelgestelde vragen over kok inhuren

Een freelance kok is slim als je bezetting even niet klopt: bij ziekte of verlof, tijdens piekdrukte of een seizoen en bij de opening van een nieuwe zaak. Zo schakel je extra capaciteit in precies wanneer je die nodig hebt, zonder vaste arbeidsovereenkomst.

Je kunt een zelfstandig werkende kok, een sous-chef of een chef-kok inhuren. Een kok draait zelfstandig een partie of keuken mee, een sous-chef is de rechterhand van de chef en een chef-kok is eindverantwoordelijk voor keuken, kaart en team. ChefBridge levert uitsluitend koks.

Vertel in je aanvraag welke keuken je draait: stijl, kaart, tempo en locatie. Koks reageren op je opdracht en in het portaal vergelijk je de kandidaten, inclusief de exacte reiskosten per kandidaat. Jij kiest wie de opdracht krijgt.

Een zelfstandig werkende kok heeft een eigen onderneming en werkt op opdrachtbasis, zonder loondienst. Jij omschrijft de opdracht, de kok voert die uit en legt afwijkende tijden vast in de ChefBridge-app. De uren keur jij vervolgens goed in het portaal.

Je hebt de datum en tijden, de gewenste functie, de locatie van je keuken en een korte omschrijving van je keukenstijl nodig. Het mag om één enkele dienst gaan. Weet je nog niet alles, dan denkt een planner met je mee.

Nee. ChefBridge levert zelfstandige koks aan horecabedrijven, cateraars en evenementlocaties (B2B), niet aan particulieren. Ben je zelf kok en zoek je opdrachten? Bekijk dan de kok-opdrachten op ChefBridge.

Kok nodig voor je keuken?

Vraag een kok aan via het formulier of bel direct met ChefBridge. Een planner denkt met je mee.

Ben je zelf kok? Bekijk freelance kok opdrachten of schrijf je in.